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花枝茶语

工夫:2016年01月06日 信息泉源:本站原创 点击: 加入收藏 】【 字体:

 

    “富硒花枝茶”产自武陵山区的恩施大峡谷风景区的花枝山,这里依山傍水,景致恼人,天气温文,四序清楚,雨量充分,泥土富含硒元素和有机质。终年云雾旋绕,素有“八百里清江,八百里画廊”之佳誉,是消费名优茶的幻想之天。“富硒花枝茶”就是选用富硒矿床上有机茶园的幼嫩芽叶精制而成。

     花枝山奇特的天文取天气前提,孕育了花枝茶浑然天成的优秀品格,世代相传的蒸青工艺,更使花枝茶成为茶中极品。

     据当地人引见,把花枝茶原种移植到花枝山之外的中央栽种,造出的茶却没有那种兰香味。花枝茶把天文小气候的特性明显白白地“写”在了那一片片小小的绿叶上。


 三兜半茶的传奇

    明万历年间,施州卫出了一文一武两名举人,那文举人就是厥后认睢州(古河南睢县)、嘉定州(古四川乐山市)、眉州(古四川眉山市)知府的张问人则是经受七品卫千总的刘寅,这刘寅是花枝山刘家以后。果二人同属施州人,且同朝为官,来往甚稀。张问礼任嘉定知府时,刘寅前来探望打听,席间,张问礼招待刘寅的一壶茶,浓喷鼻甜美、神韵清醇、耐人寻味,引发刘寅的注重,啧啧称奇,不由咏讲:“雀舌未经三月雨,龙芽已点上时春,浓中有味茶偏好,浑茗一杯情更真。”张即以一包茶籽相送,刘寅带回故乡花枝山,其家人经心培养,有十余株茶树存活,每一年采其鲜叶咏恩施玉露蒸青工艺手工揉造,茶香味独具一格,浑而不浓,醇而不涩,果族人不知其名,遂以花枝山地称号其为花枝茶,其名相沿至今。

 

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(作者:佚名 编纂:admin)
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